El Departamento de Ingeniería de Proyectos (DIP) es una dependencia de la División de Ingenierías del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías que se encuentra ubicada en Los Belenes, en el núcleo formado por el Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas, el nuevo campus del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades y el Centro Cultural Universitario.
El DIP tiene tres programas académicos de posgrado: la maestría en Ciencia de Materiales, el doctorado en Ciencia de Materiales y la maestría en Proyectos Tecnológicos; los dos primeros forman parte del Padrón Nacional de Posgrados de Calidad del CONACYT y el restante se encuentra en proceso de lograr su pertenencia.
El DIP cuenta con una incubadora de empresas de base tecnológica, denominada IEBT-U. de G., siendo ésta la primer incubadora establecida en la Universidad de Guadalajara en el año 1991. Los programas y actividades académicas del DIP comparten sus instalaciones con la IEBT en la zona de los Belenes.
Para cumplir con su misión, el DIP tiene los siguientes objetivos:
1. Impartir enseñanza de posgrado en campos de ciencia de materiales y proyectos tecnológicos.
2. Impartir diplomados, cursos cortos, seminarios y conferencias en los temas que le son afines, para la actualización y el desarrollo profesional.
3. Prestar servicios de información, tecnológicos, de consultoría y de asistencia técnica a la industria en general.
4. Realizar investigación científica y tecnológica en los campos de la ingeniería ambiental, la ciencia de materiales, la metalurgia, la ingeniería de procesos y la ingeniería de manufactura.
5. Apoyar la creación y desarrollo de empresas basadas en la tecnología.